世界のゼリー市場は、2024年までの予測期間(2020年~2024年)に4.3%のCAGRで成長すると予想されています。ジャム、キャンディー、その他の菓子製品の需要と同様に、ゼリー製品の需要も増加しています。さまざまなフレーバー、味、形状(3D テクノロジーによる)のゼリー製品の需要が高まっています。
オーガニック食品とそれがもたらす健康上の利点に対する需要の高まりが市場の成長を支えています
ジャムやゼリーの需要の増加
ジャムやゼリーは贅沢で栄養価が高いです。ファストフードにおけるジャムやゼリーの使用量の増加が、この市場の主な推進要因となっています。さらに、ゼリーパウダーは市場で最も人気のあるデザートの 1 つであり、メーカーはゼリー消費者の関心を維持するために、信頼性が高く、より魅力的で高品質の製品を生産するために知恵を絞っています。この市場は、消費者が好きなデザートとしてゼリーを消費することに関心があること、メーカーがさまざまな形のキャンディーやゼリー粉末などのさまざまな製品を通じて家庭でゼリーを作る労力を軽減していること、消費者の選択に応じてゼリーを作ることが要因の一部です。世界のゼリーパウダー市場を牽引しています。
ヨーロッパと北米がゼリー市場で大きなシェアを握る
消費に関しては、ヨーロッパと北米が最大の市場です。西ヨーロッパ諸国からの安定した需要を考慮すると、この地域市場は最大の市場シェアを持つと予想されます。南米とアジア太平洋の発展途上地域も、高いCAGRで成長すると予想されています。インド、中国、ブラジル、アルゼンチン、バングラデシュ、南アフリカの市場の成長は、人口の多さ、補完食品への高い需要、食品消費、好み、味の観点からのライフスタイルの変化によって支えられています。
投稿時間: 2022 年 7 月 9 日